新竹巨城有許多美食餐廳但假日人很多都很懶得排隊
我們找了輪替最快的店家去填飽肚子
來自於”新宿”的勝博殿，看到招牌伊比利亞黑豚就被吸引進來了
點完餐後就送上芝麻與研磨工具。磨碎的芝麻可以搭配醬汁一起沾肉吃
芝麻越碎香氣更香
搭配上醬汁後風味十足，等待肉肉上桌
前菜就送來份量大大的高麗菜絲
高麗菜絲很細碎…不喜歡一大片生菜的我可以小口小口吃感覺蠻好的
小菜是醃蘿蔔 、醬菜、黑豆
搭配QQ的烏龍麵
蔥花味增豬排 NT. 300
是喜愛味增的首選口味
豬肉酥酥軟軟搭配香香的味增實在太美好了~
還有解油膩的小點和湯品
伊比利亞黑豚肉套餐NT.499
是清爽的水果湯頭
湯底有9種當季蔬果與蕈菇，搭配岩鹽胡椒檸檬、蘿蔔泥昆布沾醬，標榜吃原味
滿滿的蔬菜下去讓這餐變得更清爽
從廣島縣江田島直送食材的日本廣島牡蠣也來嚐嚐看
兩個餐就滿滿一桌了
最後搭上微酸甜甜的甜點當作結尾。第一次食炸物餐廳覺得很清爽
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店の名稱 |
新竹巨城-勝博殿日式炸豬排 |
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店の地址 |
新竹市中央路229號7樓 |
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營業時間 |
11:00-22:00 |
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店の電話 |
03-610-6286 |
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網頁連結 |
官網： http://www.saboten.com.tw/store.php?act=view&id=23 粉絲團：勝博殿日式炸豬排 |
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Food Map |
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