沿著淡水河一路往八里走，空氣開始變得輕鬆，城市的節奏也慢慢被水面與風景取代。這次選擇來到 BaLi 水岸四季景觀餐廳，坐在大片落地窗旁，視線直接延伸到河面與遠方的天際線，光是靜靜看著景色，就已經有種被療癒的感覺。
餐廳主打的是景觀與用餐氛圍的結合，無論是白天的河岸光影，還是傍晚的夕陽染色，都有不同層次的美感。餐點則以適合聚餐與放鬆用餐的風格為主，讓整體體驗更偏向「邊吃邊看風景」的慢節奏。
比起刻意安排行程，這裡更適合留一段空白時間。坐著、聊天、看夕陽慢慢落下，把一天收進河景與光影裡，就是很剛好的結尾。
