台北▴中山區│品茶家的溫度│台灣好茶配上西式餐點│開門茶堂

開門茶屋

泡茶不僅是待客之道,更滿溢親友情感的記憶

創辦人許祐榕是位室內設計師,將對家的想像搬到茶堂

挑選全台各地茶園的特色茶葉,搭配相關茶具和茶點。細細品味靜謐的品茶時光

開門茶屋

位於中山區一處靜謐的巷弄內跟小夥伴一路品茶到天黑

開門茶屋

玄關設計很特別

開門茶屋

一進門就是大吧台左方有販售茶具區,餐廳色系整體非常溫暖明亮

開門茶屋

櫃台上有擺放些小餅乾和堅果

開門茶屋

冰櫃裡的甜點

開門茶屋

開門茶屋

精美的茶具組

開門茶屋

開門茶屋

除了茶具也有販售茶葉

開門茶屋6

一大片落地窗的座位區

開門茶屋

回沖茶飲會提供一壺熱水,讓大家方便加湯。水壺造型很別緻

開門茶屋

加熱的器具非常可愛

20201106_164242+0800-2462617.jpg

野蜜菊花茶 NT.250

無咖啡因茶品,使用台灣苗栗杭菊、雪菊搭配龍眼蜜。打開蓋子裡面滿滿的菊花,菊花香也同時散發出來非常清爽

茶品本身淡雅清爽搭配龍眼蜜增加甜味讓菊花的味道更濃郁

開門茶屋

小夥伴點的茶品,很喜歡這組茶具,搭配茶香特別有風情

開門茶屋

秘境鮮奶紅茶 NT.250

使用有機日月潭紅茶搭配鮮乳坊鮮乳加入純蔗糖,奶濃茶香,用鍋燒奶茶的方式呈現

還搭配小茶餅,茶餅有淡淡的茶香搭配微甜的茶品,清甜平衡的味道

開門茶屋

開門茶屋

開門見喜經典茶食組 NT.450

核棗糕、經典佐茶食*2、招牌堅果*2、秘製綠豆糕*2、紅茶生乳瓦茲*2

開門茶屋

第一層是茶香核桃棗糕、第二層是搭配茶品的小餅

開門茶屋

第三層是兩種鹹味刺激味蕾的美味堅果

左邊的味道濃郁右邊的層次多元,兩者搭配茶品會帶出不同的風味

開門茶屋

綠豆糕是開門茶堂的招牌,在口感綿密的綠豆沙中加了松子、豆沙、蔓越莓、純米麻糬等配料,整體層次完美

酸甜的莓果和綠豆糕非常搭,結合茶品更是完整!!

開門茶屋

達克瓦茲是法國經典甜點,原料則改用台灣在地茶葉,有著冰淇淋般的口感!!

鬆綿又透著茶香適合各種茶品

開門茶屋

楓糖夏威夷豆塔 NT.45

烘烤夏威夷豆佐楓糖醬。搭配楓糖甜味的夏威夷豆塔,不甜膩的好味道,帶些烘烤的香氣

岩鹽夏威夷豆塔 NT.45

孜然岩鹽調味,鹹酥口感脆口很特別,塔皮口感紮實味香

開門茶屋

開門茶屋

跟小夥伴邊吃點心邊聊天喝茶

空間舒適到讓我們忘記時間,茶點整個吃下來也讓我們有些飽足感

開門茶屋

開門茶堂

📍 台北市松山區民生東路四段80巷1弄3號
🕒 11:00–20:30  (六日 11:00–18:30、週二公休)
☎ 02 2719 9519
🔗 https://www.cidesigntea.com/