來到班夫旅行，除了從 Surprise Corner 遠遠欣賞這座被森林與山脈包圍的城堡飯店，這次也特別走進 Fairmont Banff Springs 裡面參觀

這座飯店從 1888 年開始就與班夫的觀光發展密不可分，最初是加拿大太平洋鐵路為了吸引旅客前往加拿大落磯山脈而打造的豪華山區飯店，如今已經成為班夫最具代表性的歷史地標之一，也有「Castle in the Rockies」的稱號

這次沒有入住，只是進來走走看看，反而可以用旅人的角度慢慢欣賞飯店裡的建築、公共空間與戶外景色

一走進大廳就很有城堡氛圍

進入飯店後，第一個感受到的就是非常有歷史感的大廳

整體以木質、石材與古典風格為主，搭配高挑空間與大型裝飾，整個氛圍不像一般現代飯店那麼俐落，而是有種走進歐洲古堡的感覺

飯店歷經多年擴建與改造，1926 年原本的木造飯店曾經發生火災，之後重新建造，1928 年完成的新建築也逐漸形成現在大家熟悉的城堡外觀

所以現在看到的 Fairmont Banff Springs，其實是經過歷史累積後才形成的樣貌

走在裡面會覺得每個角落都帶著一點年代感，也難怪這裡一直是班夫非常具代表性的飯店

飯店裡竟然有這麼多商店

原本以為進來參觀一下就差不多，結果實際走了一圈才發現飯店裡的商店非常多

除了飯店紀念品之外，還有珠寶、加拿大藝術品、攝影作品、服飾、戶外用品、葡萄酒以及各種特色商品

官方飯店導覽地圖列出的商店包含 The Fairmont Store、Castle Jewels、Mountain Galleries、The Canadian Pacific Store、Qiviuk、Snowflake、Wild About Nature 等，種類比想像中豐富很多

所以就算沒有入住，也可以把這裡當成一個小型的購物與參觀行程

對我們來說比較有趣的是，一邊走一邊看這些商店，也能感受到飯店並不只是提供住宿，而是把餐飲、購物、藝術與度假體驗全部融合在一起

宴會廳與古典空間

接著一路走到飯店的宴會與活動空間

Fairmont Banff Springs 本身就擁有非常完整的宴會與會議設施，目前有超過 24 個活動場地，可以舉辦從小型聚會到大型宴會的活動

其中像 Cascade Ballroom 就非常有代表性，空間有華麗水晶吊燈與金色細節裝飾，整體非常有古典宴會廳的氣勢

即使只是路過參觀，也會忍不住想像如果在這裡舉辦婚禮或大型宴會，應該會非常有電影場景的感覺

最喜歡的是飯店後方的花園

這次參觀下來，我自己最喜歡的反而不是大廳，也不是商店，而是走到戶外之後看到的景色

從室內一路走到花園，視線突然從古典建築轉換成開闊的山谷景觀

飯店本身坐落在 Sulphur Mountain 山坡一帶，從這個位置可以眺望 Bow Valley，周圍則是加拿大落磯山脈的群山與森林

站在花園裡，會發現 Fairmont Banff Springs 的魅力其實不只是那座「城堡」

當飯店建築、草地、樹木與遠方山脈同時出現在眼前，反而更能感受到它為什麼會被稱為 Castle in the Rockies

花園裡的景色不像觀景台那樣是一眼看完的壯闊山景，而是比較有層次

近處是飯店與花園，中間是大片森林與山谷，遠方則是連綿的落磯山脈

如果天氣好的時候陽光落在山坡與樹林上，整個景色會非常漂亮

而且從飯店往外看，完全沒有一般城市飯店的視覺感，反而會有一種被加拿大落磯山脈包圍的感覺

這也是我覺得很值得親自走到戶外看看的原因

從遠處看，是森林裡的城堡

走進去看，是充滿歷史感的古典飯店

走到戶外花園，則又變成被落磯山脈包圍的山谷景色

三種視角放在一起，才真正感受到 Fairmont Banff Springs 為什麼能成為班夫最經典的地標之一